MAUNABO-El Comité Pro Desarrollo de Maunabo les invita a participar del Taller: CONFECCIÓN DE BUDÍN,actividad que se realizará GRATIS, en la CASA VERDE de la Reserva Natural Humedal Punta Tuna de Maunabo, el MARTES 18 DE AGOSTO DE 2026, a las 10:00 am.
Para asistir deben inscribirse al tel 787 861-0387 o 787-341-4469
El budín puertorriqueño es un flan de pan tradicional que se distingue por su textura esponjosa y por servirse bien frío.
ORIGEN DEL BUDÍN
El budín (o pudín) es de origen inglés. Nació en el siglo XVII como una solución económica de clases bajas para aprovechar los restos de pan duro. El concepto evolucionó del bread pudding (budín de pan), remojando el pan en leche, huevo y azúcar, hasta convertirse en la gran variedad de postres y panes dulces como lo conocemos hoy.
